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奶源染“双氰胺”,专家称“莫恐慌”

2013-02-05 11:29:42  
      1月24日,新西兰初级产业的一则公告披露称,新西兰近期在恒天然生产的部分乳制品样本中验出有微量有毒物质双氰胺残留。二氰二胺俗称双氰胺,是很早就被应用的潜伏性固化剂,广泛用于涂料、单包装胶粘剂、薄膜胶等。这份公告将新西兰最大的乳品原料供应商恒天然集团卷入舆论风暴中。
  尽管专家称,这些残留物不会影响食品安全或导致健康问题,但还是让不少通过代购、海淘等方式大批购进新西兰奶粉的妈妈们“抓狂”。有网友吐槽:“走了三聚氰胺,来了它的兄弟双氰胺,洋奶粉也中枪了。”
  双氰胺风波
  1月25日,新西兰第一产业部有官员证实,在新西兰乳制品巨头恒天然集团的奶粉样本中,检测出低量双氰胺,经调查发现,大约有500个新西兰农场使用了含有双氰胺的化肥,用于促进草的生长。
  仅隔一日,1月26日,新西兰第一产业部官员韦恩·麦克尼对新华社记者表示,从去年9月起新西兰的农场就不再使用含双氰胺的肥料,现在生产的新西兰乳制品不大可能含有双氰胺残留物,可放心食用。
  随后,新西兰政府向新西兰驻华使馆通报了这一事件,并称以后还会视情况向中方通报。
  据了解,双氰胺,又名二氰二氨,英文缩写DCD或DICY,可溶于水、醇、乙二醇和二甲基甲酰胺。吸入、摄入或经皮肤吸收后对身体有害,但急性中毒的危险性极小。
  中国农业大学食品与安全学院副教授朱毅指出,新西兰把双氰胺喷洒在牧草上,是出于环保的初衷,防止硝酸盐流入河流湖泊,而国内奶农还没有这种“意识”,所以,新西兰的这种情况“在国内奶源上应该不会存在”。
  乳业专家王丁棉也表示,化学剂有多少停留在水、土壤中,又有多少进入奶牛的身体中,主要还要看检测出的物质浓度高不高。从目前报道来看其含量不高,消费者没必要恐慌,应冷静对待。
  1月28日,新西兰政府再度发表声明称:“残留双氰胺奶粉对人不会产生威胁。”
  由于各方的及时澄清,加之截至目前并没有一个是否有危害的明确结论,国内尚未有超市对新西兰奶源的奶粉进行下架。然而,这些对于消费者却并未起到多大的安抚作用。
  据悉,网络代购已经出现缩水迹象。根据淘宝数据检测,事发后7天,“新西兰奶粉进口”的成交指数环比下降50%,与去年同期相比下降50%。而“新西兰代购奶粉”1月26日成交指数为“2”,27日急速下滑至“0”。
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