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最新产品 > 样品处理设备 > 温控设备 > 其他温控设备>Satake STA 1A米饭食味计
更新时间:2024-12-18 03:58:12 点击:3653次
产品型号 | STA 1A |
---|---|
参考报价 | 返回顶部 面议 |
基本规格 | |
产品类型 | 返回顶部 其他温控设备 |
品牌 | 返回顶部 日本SATAKE |
产地 | 返回顶部 日本 |
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技术参数 | |
其他信息 | |
产品简介 |
● 米饭食味计做为评价刚刚做好的米饭的质量和味道的工具来使用,它是代替官能检验的新装置,它比起依靠人的感官的官能检验,具有简便、偏差小、客观等优点 ● 使用了近红外线分光分析法的米饭专用食品味道测量计。 ● 测量项目除了食味值以外,还有外观、硬度、粘度、平衡度等5个项目。与官能检验项目基本相同。 ● 由于测量项目多,而且能够用数值(100分满分或10分满分)表示各种物理、化学性质,所以可以更加客观地评价米饭的质量。 ● 谁都可以运用自如地简单操作:只需称8g米饭装进测量用容器内,将测量用小盒放到测量计上即可。从计量到测量完毕只需1分钟左右。 返回顶部 |
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