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2014农产品加工及保鲜贮运技术研讨会通知

2014-06-27 10:28:57  
关于召开“2014农产品加工及保鲜贮运技术研讨会”的通知
各有关单位:
    近年来,国家加大了对农产品加工科技的投入力度,农产品加工业进入了快速发展的新阶段,已成为国民经济中最具成长活力的产业之一,但也要清醒看到,仍然存在不少突出困难和问题。
    为交流总结我国农产品加工与保鲜技术应用现状与研究成果,促进技术创新能力和科技水平, 加强学者与企业之间的交流与合作,全力促进农产品加工业的发展,我中心联合兰州理工大学共同举办“农产品加工及保鲜贮运技术研讨会”,具体事宜通知如下:
一、大会形式
大会报告、专题演讲、学术交流、现场答疑、成果展示
二、会议时间、地点
时间:2014年7月31日-8月2日 (31日全天报到)
地点:兰州市(具体地点会前一周通知)
三、会议交流主题
1.我国农产品加工与保鲜技术现状及发展趋势分析
2.农产品及食品主食加工新技术与新装备
3.农产品营养化学与功能特性
4.农产品加工过程中副产物的再利用
5.果蔬采后腐烂发生的原因及其控制
6.农产品及食品保鲜标准化、信息化及质量和安全控制研究
7.农产品生物加工技术、生物质能源
8.农产品采后生物学及保鲜调控技术研究
9.食用农产品加工与安全评价
10.辐照、静电、气调库、空气压力控制保鲜技术研究与应用
11.农产品冷冻保鲜技术研发与应用、冷藏链保鲜技术
12.农产品质量安全风险监测、评估与预警技术
13.农产品加工保鲜包装设计、材料选型及设备。
四、参会对象
相关事业单位部门领导、行业协会(学会)负责人,各大专院校、科研院所的专家、学者,各从事农产品生产、加工、保藏企业负责人、生产/技术研发人员,以及农产品领域研究、分析、检测机构,各设备研发制造等企业相关人员。
五、论文征集
本次会议将征集与会议主题相关的论文。来稿应具有科学性、实用性,且论点鲜明、数据可靠、文字精练通顺,文稿请用word文档(A4纸)电子邮件投递至专用信箱,一般文章以3000~5000字为宜,7月20日截稿。
六、会议费用
会务费: 现场交费2000元/人,提前汇款1800元/人;在校学生持学生证1000元/人;会务费包括:场地、培训、研讨、资料及论文集。食宿统一安排,费用自理。
七、联系方式
联系人:金桥             手 机:18710105471
电话/传真:010-88696853  
邮 箱:1945339337@qq.com
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