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每周喝四罐酸奶糖尿病几率降低三成
2014-02-18 11:04:49英国剑桥大学等机构研究人员在德国《糖尿病学》杂志上报告说，他们对4255名志愿者的日常饮食进行了长达11年的跟踪研究，结果显示，常摄入酸奶、干奶 酪等低脂发酵乳制品的人，患糖尿病的风险比其他人低24%.其中，喝酸奶降低患糖尿病风险的效果最为明显。与不喝酸奶的人相比，平均每周喝4罐125克酸 奶的人患糖尿病的风险可降低28%.
但研究人员也指出，这项研究还不能证明喝酸奶与较低糖尿病风险之间有直接因果关系。也许常喝酸奶的人同时更注重健康饮食，这也能预防糖尿病。
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