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惊！空气中二氧化碳增多会导致肥胖
2014-04-11 14:42:13
益择网讯（慕雪/编译）空气中二氧化碳含量上升可能导致肥胖——这种说法一经提出便引得各国科学家们纷纷投入大量精力进行研究。
在过去的几十年里，肥胖和相关的健康风险急剧上升。尽管大家都认为原因很明显：人们摄入过多热量而运动不足。但是研究表明，肥胖的原因远比这要复杂，它与基因、代谢途径甚至肠道微生物都息息相关。
哥本哈根大学的肥胖和营养系主任阿斯楚普在他的论文中写道：在吸入富含二氧化碳的空气几周之后，我们的血液会变酸；而且每当pH值下降0.1个单位，与食欲有关的神经元的放电率就会双倍增加。但是究竟是空气中二氧化碳的含量直接影响我们的饮食习惯还是呼吸富含二氧化碳空气时间的多少对其有影响，这一点尚不清楚。
有丹麦研究者做了这样一项实验：六名志愿者呆在一个充有正常空气的呼吸室中7.5小时后进食，记录他们摄入的热量值。第二天同样的时间，所有实验者呆在一个充有含有8000ppm CO2的空气的呼吸室中，7.5小时之后，这些人摄入的热量值要比前一天多6%。
“怀疑主义显然是必要的，”阿拉巴马大学伯明翰分校营养肥胖研究中心主任埃里森说道，“但是这项研究是值得做的，至少研究它能发现化学药物在大脑中所走的路径，继而能够为药物治疗提供机会，为我们开拓新的前景。”
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