MB45型卤素水分测定仪快速测定牛奶、酸奶中全乳固体-益择网-专业的仪器网上选购商城

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目的：探讨利用水分测定仪快速测定牛奶、酸奶中全乳固体含量。
方法：采用MB45型卤素水分测定仪代替国标法(GB /T 5009146 - 2003)对牛奶、酸奶中全乳固体的含量进行测定。
结果：牛奶、酸奶中全乳固体的最佳测定条件为: 190℃3 min→120℃5 min→105℃至恒重，RSD 分别为0182%、1150%，测定时间4～13 min。
结论：仪器法不仅可以代替国标法，而且简便、快速、稳定、提高工作效率。

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